UJI KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL 96% DAUN DURIAN (Durio zibethinus Murr. varr. Bangkok)

Durian (Durio zibethinus Murr.) memiliki berbagai khasiat farmakologis dalam pengobatan penyakit. Beberapa penelitian farmakologi pada daun durian (Durio zibethinus Murr.) antara lain memiliki aktivitas antioksidan, antidiabetes, antifungi terhadap C. albicans dan dapat menurunkan kadar hiperurisemia. Senyawa flavonoid merupakan senyawa yang berperan terhadap aktivitas farmakologi dari daun durian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa flavonoid dan untuk mengetahui berapa kadar flavonoid total dari ekstrak etanol 96% daun durian (Durio zibethinus Murr. varr Bangkok). Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Analisis kualitatif senyawa kimia dengan skrining fitokimia flavonoid. Penentuan kadar flavonoid total dilakukan menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan metode kolorimetri. Hasil penelitian ini diperoleh rendemen ekstrak etanol 96% daun durian sebesar 6,5%. Hasil identifikasi senyawa flavonoid didapatkan ekstrak etanol 96% daun durian positif mengandung senyawa flavonoid. Hasil uji kuantitatif kadar flavonoid total diperoleh sebesar 73,1361 mgQE/g atau 7,3135%.